Uw reactie stellen we zeer op prijs!
Antibiotica: De kippenindustrie krijgt het moeilijk. De helft van alle kippen krijgt antibiotica toegediend die mensen resistent maakt tegen kwalijke virussen. Een beter alternatief is de scharrel- of biologische kip. Deze krijgt geen antibiotica toegediend.
Infectiehaard: De reden waarom pluimveehouders zo graag antibiotica gebruiken, heeft te maken met de leefomstandigheden van het dier. Binnen de zes weken moet dit opgroeien van kuiken tot volwassen kip. Preventief wordt dan antibiotica toegediend omdat ze erg gevoelig zijn voor infecties. Aan scharrelkippen en biologische kippen worden strengere eisen gesteld. Scharrelkippen zijn sterker omdat ze buiten kunnen 'scharrelen' waardoor ze geen antibiotica nodig hebben. Biologische kippen zijn bovendien aan nog strengere eisen onderworpen en mogen nauwelijks iets toegediend krijgen. Duurder: De prijs weerhoudt heel wat mensen om voor een gezonder alternatief te kiezen. Scharrelkippen zijn dubbel zo duur, de biologische kip is zelfs drie keer zo duur.
